February 6th, 2017

Купила электродуховку

Tesler EOG-6000

60 литров, здоровенная, как настоящая :)
У меня была маленькая Делонги, ну совсем небольшая, если в ней что-то пеку, то всей семье только понюхать по небольшому кусочку достается, или же полдня надо печь, в несколько приемов. А теперь раздолье :)
Надо еще противней прикупить, а то всего один в комплекте был. У меня есть всякие емкости для выпечки, но хочется еще 2-3 неглубоких противня для пирожков и печенек.
Дважды испекла шарлотку: духовка печет ровненько, прогревается хорошо. Еще попробовала курицу с картошкой в глубоком противне сделать. Тоже ничего так получилось.
Теперь гуглю рецепт коржиков. В детстве бабушкина сестра всегда пекла коржики, посыпанные сахаром, я их очень любила. Хочу повторить.

А вы что делаете в духовке, напишите самые вкусные рецепты? Мне желательно такие, чтобы возиться недолго, а еды в результате получалось много и дешево :)