May 31st, 2018

обезьяна_в_ужасе

Озадачена

Завтра лето. Температура за бортом +10, порывистый ветер с дождем. Бр-р-р...
И это после аномально теплой весны. Шокирует, короче.

Мы сдали Сашке анализ на пищевую непереносимость. Потому что аллергия с отрицательными аллергопробами, аутизм и все такое.
Оказалось, у него непереносимость целого списка продуктов, которые дают высокую реакцию. Так что теперь его ждет безглютено-безказеиновая диета, а это все злаковые + все молочные продукты, включая сливочное масло, и до кучи еще нельзя все бобовые, гречку, кукурузу, цитрусовые и бананы.
Понятия не имею, что теперь готовить. Особенно - из чего печь ему хлеб. Нифига нельзя %( 
Из зерновых можно рис и пшено (по разу в неделю), амарант, киноа, коноплю (зерна, конечно) и лен.
Может, кто в курсе, посоветуете чего-нибудь?